Сегодня в ночь с 13 на 14 января мы окончательно проводим Старый год и отпразднуем Старый Новый год!
Почему мы так делаем? Во-первых по привычке, поскольку наши родители с удовольствием отмечали этот чисто русский праздник. Ну и пусть дивятся на "западе". Во-вторых, потому что это традиция сложилась исторически. Это не придуманный повод для веселья.
Почему мы так делаем? Во-первых по привычке, поскольку наши родители с удовольствием отмечали этот чисто русский праздник. Ну и пусть дивятся на "западе". Во-вторых, потому что это традиция сложилась исторически. Это не придуманный повод для веселья.
14-го января (по новому стилю) отмечается день святого Василия. А накануне (13-го числа) – Васильев вечер. Это народный христианский праздник, которому многие века. У него много названий – Щедрый вечер, Богатый вечер, Богатая кутья, Щедрец, Меланка, Овсень… Наши предки верили, что обильный ужин на Васильев вечер обеспечит семье благополучие на целый год. Кутья (каша из пшеницы) и поросенок на праздничном столе были особенно важны. А кроме как поесть, в этот вечер было принято наряжаться, ходить в гости, колядовать и гадать.
В третьих нам просто нравится так заканчивать весёлые каникулы, посвящённые Новому году и православному Рождеству.
Не обязательно будет пышное застолье, но что-нибудь особенно вкусненькое мы к ужину приготовим: пирог ли затейливый испечём, салатик необычный или закусочки для украшения стола.
Не обязательно будет пышное застолье, но что-нибудь особенно вкусненькое мы к ужину приготовим: пирог ли затейливый испечём, салатик необычный или закусочки для украшения стола.
Гуляйте, славяне!
/для того, чтобы прочесть рецепт,
просто увеличьте масштаб в Вашем браузере.../
просто увеличьте масштаб в Вашем браузере.../
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий